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Cultiver son autonomie en protéines

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Pour fournir des alternatives à la dépendance au soja OGM, cette deuxième édition revue et augmentée apporte de nouveaux éclairages  sur la production et l’utilisation des différentes sources  de protéines telles que la prairie, la luzerne, les tourteaux issus de l’huile végétale pure, le pois, la féverole, le lupin, le chanvre, le lin et … le soja cultivé localement. L’itinéraire technique et la valorisation dans l’alimentation animale sont présentés pour chaque source de protéines, et dans chaque type d’élevage, ruminant et granivore.

Edition 2, 52 pages.

Prix : 10 € port compris

 

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LA GRANJAFOIN

PÂTUR’AGENDA 2019

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En couleurs, au format 9,5 x 16 cm, votre Pâtur’agenda® vous suivra toute l’année dans la poche de votre vêtement de travail.
Il vous rendra service au quotidien, que vous soyez nouveau «pâtureur», futur «pâtureur» ou «pâtureur» déjà expérimenté.

La web-série Pourquoi Comment produire économe

width= Dans cette nouvelle collection, vous trouverez plusieurs témoignages d'agriculteurs qui ont fait évoluer leur système de production en utilisant moins d'intrants.

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