Ce cahier présente le concept d’agriculture durable tel qu’il est envisagé par le Réseau Agriculture Durable (présentation des douze points du cahier des charges). L’agriculture durable doit être autonome, économe et créatrice d’emploi tout en préservant l’environnement. Trois méthodes d’évaluation de la durabilité ainsi que celle du Réseau Agriculture Durable y sont présentées.

L’ancien diagnostic est composé de 22 indicateurs répartis sur les volets économique, social et environnemental.

60 pages.

EPUISE